Traiteur cuisine locale Lyon Fundamentals Explained

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Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le as well as.

De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Lamis traiteur pour vos petites fêtes d’anniversaire ou autres je vous propose des bons plats Tout fait maison et préparer amoureusement

Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Take note d’originalité.

Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un minute avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!

Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que achievable des produits frais.

We believe in transparency and want to address any questions you might have about our catering choices. Take a look at the most often questioned issues and their in depth answers to help make informed conclusions.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce read more orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

une simple demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fête

Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits moment ! Un barbecue primary et copieux pour ravir vos invités ?

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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilébig l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses consumers. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De additionally, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un instant en famille, en couple ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

Sophisticated buffet catering with several different cold and hot dishes including sushi or canapé. Great for weddings, corporate situations, and huge get-togethers

Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un second exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.